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PLATS A BASE DE POISSONS |
| Court-bouillon de vivaneau ou daurade darne |
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| Court-bouillon de requin |
| Court-bouillon de thon "filet" |
| Court-bouillon de capitaine "filet" |
| Cari de poisson vivaneau, dorade |
| Blaff de poisson "chinchard" |
FRITURE DE POISSON A LA CREOLE |
| Vivaneau ou Dorade |
| Chinchard, Maquereau |
| Thon, Capitaine |
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